Sun Yat-Sen Management Review

  Journal Fullview

Sun Yat-Sen Management Review  2012/12

Vol. 20, No.4  p.1143-1176


Title
創意生活產業下宜蘭地區休閒農場競爭力之研究
The Study of Leisure Farm Competitiveness in Yilan Area under the Creative Life Industries
(635034375368092500.pdf 600KB)

Author
林豐政、林芳宇/國立宜蘭大學應用經濟與管理學系、國立宜蘭大學經營管理研究所
Feng-Jenq Lin,Fang-Yu Lin/

Department of Applied Economics and Management, National Ilan University , Graduate Institute of Management, National Ilan University


Abstract(Chinese)

文化創意產業是政府推動的政策之一,含 13 項次產業;本文著重其中之 創意生活產業,探討此產業下休閒農場的競爭力。研究中分兩部份:一為蒐集 產官學的專家意見,應用層級分析進行因素比較;一為蒐集遊客的調查資料, 應用結構方程模型推估重視的因素,並以 Ridit 分析細項指標的重視順序;最 後,彙整並確認農場運用創意生活內容的關鍵競爭力因素與指標。 研究顯示:在核心知識上,產官學與遊客均重視事業經營合理性。在深度 體驗上,產官學認為教育體驗最重要,遊客則重視跳脫現實的體驗。在高質美 感上,產官學認為至休閒農場獲得之獨特價值感受較重要,遊客則重視產品與 包裝的美感設計。在服務行銷上,產官學認為互動行銷較重要,而遊客認為外 部行銷才是。

(635034375367623750.pdf 120KB)

KeyWord(Chinese)

創意生活產業、休閒農場、層級分析法、結構方程模式、Ridit分析


Abstract(English)

There are 13 industries under our culture creativity industry that is one of the promotion policies in Taiwan. In this paper, it will focus on exploring the key factors of competitiveness for the leisure farms under the creative life industries. The research data is divided into two parts. The first part is to collect the opinions of factor priority from 15 experts who come from industry, official and university, and the AHP method is hired to compare their opinions. The second part is to use the questionnaires to survey the leisure farms’ tourist. The data will be analyzed by the way of SEM and Ridit method. Finally, both parts of analysis are compared to find out key factors and evaluation indices of competitiveness in the creative life content. The empirical results show that (1) both the experts and tourists pay much attention to the responsibility of the company management in the core-knowledge dimension; (2) the experts consider that the education experiences is the most important factor in the deep experience dimension, yet the tourists emphasize the escapist experience; (3) the experts believe the unique feeling from each farm is a significant factor in the high-quality esthetic sense dimension, but the tourists consider the manufacture design side; (4) the experts deem that the interactive marketing is the most important factor in the service marketing dimension, but the tourists regard for the external marketing.

(635034375367623750.pdf 120KB)

KeyWord(English)

Creative Life Industries, Leisure Farm, AHP Method, SEM, Ridit Method


Policy and management implications
(Available only in Chinese)

政府推動的文化創意產業下之創意生活產業架構中,包含近年來的社會發展趨勢,諸如:知識經濟、體驗經濟、美學經濟等;其若運用在休閒農場的農企業體中,將更可掌握農場未來的發展趨勢。雖然以休閒農場經營管理為研究議題的論述已有許多,但將其以文化創意產業為基礎,應用於創意生活產業中,探討在「核心知識」、「深度體驗」、「高質美感」三個構面下的農企業競爭力因素,則尚未有所聞。其次,自創意生活產業扶植開始,其產值並無大幅增長情況;但由產業管理概念可知,若忽略服務的重要性,將很難由市場導向觀點中有效服務顧客,進而無法創造應有價值。據此,於研究中若能加入探討「服務行銷」構面及其競爭力因素,將可使研究結構更趨完整與實用性。 因此,研究中一方面藉由發放產官學面的專家問卷,瞭解不同領域專家對休閒農場各項構面因素之重視程度;一方面亦藉由遊客面的問卷調查,蒐集並掌握關於創意生活產業構面下各個問項的看法;同時能夠經由兩方面對於構面因素的意見彙整,建構出在創意生活產業概念下,休閒農場經營管理的關鍵成功因素,並進而對休閒農場經營者提出具體可行的建議。 研究顯示:在核心知識構面方面,產官學面與遊客面重視的核心知識,均認為同業合作以及異業結盟是最重要,故建議農場之同異業間的結盟應予優先重視。在深度體驗構面方面,產官學面認為敎育的體驗,亦即解說以及立牌導覽最是重要;但遊客面認為跳脫現實的體驗,亦即至少在所研究的休閒農場內具備DIY製作以及體驗農業相關活動,可較具吸引力;故建議農場之體驗知識需運用生動方式呈現。在高質美感構面方面,遊客面重視的為產品與包裝的美感設計,但產官學面卻認為其較不重要;故若以需求導向為思考,建議農場應加強產品美感與設計。在服務行銷構面方面,農場經營者站在需提供優質服務的立場,而較著重員工與遊客間的互動;但遊客在服務行銷中注重的是外部行銷,亦即能夠讓遊客得到農場相關訊息以及促銷活動才是重要的;故建議農場對於服務行銷中的外部行銷,可採建立顧客關係管理作法。


References